承德市人社局积极组织我市定点培训机构对各乡镇有就业能力、培训意愿的贫困劳动力开展精准脱贫技能培训班,全面提升贫困劳动力就业技能。
培训采取“理论授课+实际操作”模式开展,分为长期、短期、集中大班或分散小班等灵活多样的形式进行。培训内容主要是面团、馅心调制等工艺及宴席面点的配置。老师从食材选择、比例到器具的使用,深入浅出的进行了详细讲解,并对面点的制作过程进行示范操作。
学员刘颖说:“通过这次培训我学会了麻球、生煎包、锅贴等各式中式花样面点的制作方法,我们有了更多的就业机会。”
据了解,培训结束后,培训机构引导学员参加职业技能鉴定考试,取得国家职业资格证书,增强贫困户向高技能、高收入行业和岗位转移的能力。截止目前,共组织开展精准脱贫技能培训29期1041人次。
市人社局培训中心主任张晨光表示,下一步将加大贫困户的培训力度,通过不同层次、不同内容、不同形式的个性化培训,使贫困户达到充分培训和充分就业的效果,为我市脱贫攻坚工作提供有效支撑。